月に一度のペースで、ちょいラテンカフェを開催しています。

 

イチスイ、ちょいラテンカフェ Septiembre,2014

9月のご案内です。

イチスイ、ちょいラテンカフェ

日時:9月3日(水) 11:30~15:00
場所:フードランドスケープごはんとおやつ/ごはんとおさけ
   
横浜市中区曙町5-63-10 1F

 

アクセス:市営地下鉄坂東橋より徒歩1分、京急黄金町より徒歩3分

メニュー(予定)
エスカベッチェ・デ・ポージョ(鶏肉のマリネ)
パパ・ア・ラ・ワンカイーナ(ペルーのジャガイモのピリ辛クリームソース)
小松菜のビシソワーズ
ほか、キューバのカクテルモヒートやデザートにソルベなど、フレッシュハーブをたくさん使ったドリンクやスイーツもご用意しています。

前回の7月は、旬のとうもろこしをたっぷり使った南米チリの料理、パステル・デ・チョクロをメインにお届けしました。ほか、アサイーのスムージーも大人気でした。

お越しくださったみなさま、ありがとうございました。

イチスイ、ちょいラテンカフェ Julio,2014

7月のご案内です。

イチスイ、ちょいラテンカフェ

日時:7月2日(水) 11:30~15:00
場所:フードランドスケープごはんとおやつ/ごはんとおさけ
   
横浜市中区曙町5-63-10 1F

 

アクセス:市営地下鉄坂東橋より徒歩1分、京急黄金町より徒歩3分

メニュー(予定)
旬のとうもろこしを使った南米チリの料理、
ガスパチョ、など横浜産の夏野菜いっぱいのメニューでお届けします。

前回の6月4日は、ワールドカップ開催で盛り上がるブラジル料理スペシャル!
ブラジル北東部の郷土料理のムケッカ(写真)や、リングイッサ(ブラジルソーセージ)などをお届けしました。
おかげさまで完売。お越しくださったみなさま、ありがとうございました。

イチスイ、ちょいラテンカフェ Abril, 2014

メキシカンランチプレート
メキシカンランチプレート

menu
鶏肉のモーレソース&トマトごはん
春野菜のスパニッシュオムレツ
新玉ねぎのメキシカンライムスープ
よこはま野菜のサラダ&ピクルス
季節のデザート

ちょいラテンカフェin 夢うさぎ 2013.5.19

ちょいラテンプレート
ちょいラテンプレート

■メニュー■
ガージョピント ~Gallo pinto~ ニカラグアの豆ごはん
バーベキューチキン

アンチョビローズマリーポテト

にんじんサラダ

キヌアのスープ

エスカベッチェ(ピクルス)

ちょいラテンカフェin 夢うさぎ 2013.6.22

ちょいラテンプレート
ちょいラテンプレート

■メニュー■

アヒ・デ・ガジーナ(ペルーのピリ辛クリームチーズソース)

セビチェ(南米スタイルの海鮮のマリネ)

シーザーサラダ
小松菜のフォッカッチャ
小松菜のビシソワーズ
エスカベッチェ(ピクルス)

ちょいラテンカフェin Bar Bomba, Zushi Beach 2013.8.11

ちょいラテンプレート
ちょいラテンプレート

■メニュー■

ちょいラテンプレート

BBQポーク wiith サルサ・メヒカーナ
ガーリックライス

フリホレス・レフリートス

エスカベッチェ


バーニャカウダ
ナチョス &チップス
トストネス(カリブ海風揚げバナナ)

パパ・ア・ラ・ワンカイーナ(じゃがいものピリ辛チーズクリーム)
フライドポテト
アサイーのスムージー
など

ちょいラテンカフェin CAFE MIEL 2013.8.21

ちょいラテンプレート
ちょいラテンプレート

バーベキューポーク with サルサ・メヒカーナ
ガーリックライス
パパ・ア・ラ・ワンカイーナ
季節の野菜のラタトゥイユ
エローテス(メキシコのとうもろこしのスナック)
生姜入りガスパチョ
エスカベッチェ